चिकन / तुर्की नूडल सूप
बचे हुए से बहुत सारे शानदार व्यंजन हैं, जब मुझे लगता है कि बचे हुए प्रचुर मात्रा में, टर्की और चिकन सबसे अधिक बार मन में आते हैं।
अपने घर के बने चिकन या टर्की से प्राकृतिक शोरबा को पकाना और सहेजना सूप, सॉस या ग्रेवी व्यंजनों में प्रचुर मात्रा में स्वाद जोड़ता है। यदि यह विकल्प उपलब्ध नहीं है, तो आप अभी भी कम-नमक या बिना नमक के चिकन स्टॉक या कम-नमक चिकन गुलदस्ता क्यूब्स की सहायता से कुछ बहुत बढ़िया सूप बना सकते हैं। मुझे वास्तव में दोनों का संयोजन बनाने में मजा आता है। यदि मेरे पास सूप के लिए पर्याप्त मात्रा में चिकन स्टॉक बचे हुए नहीं हैं, तो मेरे पास जो है वह मैं लागू कर दूंगा और एक अन्य स्टॉक पॉट में, मैं उबलते हुए 2-3 कप पानी लाऊंगा और 1/2 नमक लो-गुलदस्ता का एक टुकड़ा जोड़ दूंगा बचे हुए चिकन स्टॉक और हो सकता है कि कोषेर नमक या समुद्री नमक के साथ मौसम और अधिक मसाला जोड़ें, फिर मेरे सूप के लिए आधार के रूप में दोनों गर्म तरल पदार्थों को एक साथ मिलाएं।
अपने चिकन / टर्की सूप के बेस सीज़निंग बनाने के लिए यहां कुछ सीज़निंग सुझाव दिए गए हैं।
* ताजा या सूखा धनिया, अजमोद के गुच्छे
*ताजा अदरक
* ताजा, कटा हुआ प्याज या पपड़ी
* ताजा, कसा हुआ लहसुन
* 1/4 पाउंड झींगा ** वैकल्पिक
स्वाद के लिए नमक, नींबू मिर्च या सफेद मिर्च
यदि आप अपने सूप को मसालेदार पसंद करते हैं, तो स्वाद के लिए लाल मिर्च या कुचल लाल मिर्च।
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल का एक छप
मैं सब्जियां भी डालूंगा। यदि आप जल्दी में हैं, तो आप मिश्रित सब्जियों के ताजा-जमे हुए बैग का आधा बैग जोड़ सकते हैं। स्वाद के एक ताजा पॉप के लिए, आप मुट्ठी भर साफ और सूखे पालक, केल या अजवाइन की पत्तियों को जोड़ सकते हैं।
याद रखें, चिकन / टर्की पहले से ही पकाया जाता है, इसलिए आप अपने सूप को अपनी पसंद / स्वाद को बढ़ाने या लुभाने के लिए सबसे पहले पास्ता या चावल जोड़ना चाह सकते हैं।
मेरे पति को चौथे में कटौती स्पेगेटी प्राप्त है और उसके सूप में जोड़ा जाता है। आप अलग-अलग घटक विकल्पों के साथ इस नुस्खा को अलग-अलग कर सकते हैं। ~ अपने सूप में चावल, आलू या बीन्स को जोड़ने की कोशिश करें, या किसी अन्य प्रकार के नूडल या पास्ता बस ठीक करेंगे! स्टॉक पानी के साथ अपने आधार के रूप में पहले अनकवर्ड भागों को जोड़ना सुनिश्चित करें। फिर आप अपनी सीज़निंग, 'सब्जियां और अंत में झींगा को जोड़ सकते हैं, 5 मिनट के लिए कम पर पका सकते हैं, और फिर पहले से पकाया हुआ चिकन / टर्की। लगभग 15-20 मिनट के लिए मध्यम-कम गर्मी पर उबाल दें, 5 मिनट के लिए अलग सेट करें, वांछित स्वाद / मसाला की जाँच करें और कटा हुआ बैगू रोटी, सीप पटाखे या गर्म फ्लैट रोटी के साथ अपने सूप की सेवा करें! यह आपके सूप बॉल्स के आकार के आधार पर लगभग दो से चार सर्विंग्स बनाता है।
बचे हुए से बहुत सारे शानदार व्यंजन हैं, जब मुझे लगता है कि बचे हुए प्रचुर मात्रा में, टर्की और चिकन सबसे अधिक बार मन में आते हैं।
अपने घर के बने चिकन या टर्की से प्राकृतिक शोरबा को पकाना और सहेजना सूप, सॉस या ग्रेवी व्यंजनों में प्रचुर मात्रा में स्वाद जोड़ता है। यदि यह विकल्प उपलब्ध नहीं है, तो आप अभी भी कम-नमक या बिना नमक के चिकन स्टॉक या कम-नमक चिकन गुलदस्ता क्यूब्स की सहायता से कुछ बहुत बढ़िया सूप बना सकते हैं। मुझे वास्तव में दोनों का संयोजन बनाने में मजा आता है। यदि मेरे पास सूप के लिए पर्याप्त मात्रा में चिकन स्टॉक बचे हुए नहीं हैं, तो मेरे पास जो है वह मैं लागू कर दूंगा और एक अन्य स्टॉक पॉट में, मैं उबलते हुए 2-3 कप पानी लाऊंगा और 1/2 नमक लो-गुलदस्ता का एक टुकड़ा जोड़ दूंगा बचे हुए चिकन स्टॉक और हो सकता है कि कोषेर नमक या समुद्री नमक के साथ मौसम और अधिक मसाला जोड़ें, फिर मेरे सूप के लिए आधार के रूप में दोनों गर्म तरल पदार्थों को एक साथ मिलाएं।
अपने चिकन / टर्की सूप के बेस सीज़निंग बनाने के लिए यहां कुछ सीज़निंग सुझाव दिए गए हैं।
* ताजा या सूखा धनिया, अजमोद के गुच्छे
*ताजा अदरक
* ताजा, कटा हुआ प्याज या पपड़ी
* ताजा, कसा हुआ लहसुन
* 1/4 पाउंड झींगा ** वैकल्पिक
स्वाद के लिए नमक, नींबू मिर्च या सफेद मिर्च
यदि आप अपने सूप को मसालेदार पसंद करते हैं, तो स्वाद के लिए लाल मिर्च या कुचल लाल मिर्च।
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल का एक छप
मैं सब्जियां भी डालूंगा। यदि आप जल्दी में हैं, तो आप मिश्रित सब्जियों के ताजा-जमे हुए बैग का आधा बैग जोड़ सकते हैं। स्वाद के एक ताजा पॉप के लिए, आप मुट्ठी भर साफ और सूखे पालक, केल या अजवाइन की पत्तियों को जोड़ सकते हैं।
याद रखें, चिकन / टर्की पहले से ही पकाया जाता है, इसलिए आप अपने सूप को अपनी पसंद / स्वाद को बढ़ाने या लुभाने के लिए सबसे पहले पास्ता या चावल जोड़ना चाह सकते हैं।
मेरे पति को चौथे में कटौती स्पेगेटी प्राप्त है और उसके सूप में जोड़ा जाता है। आप अलग-अलग घटक विकल्पों के साथ इस नुस्खा को अलग-अलग कर सकते हैं। ~ अपने सूप में चावल, आलू या बीन्स को जोड़ने की कोशिश करें, या किसी अन्य प्रकार के नूडल या पास्ता बस ठीक करेंगे! स्टॉक पानी के साथ अपने आधार के रूप में पहले अनकवर्ड भागों को जोड़ना सुनिश्चित करें। फिर आप अपनी सीज़निंग, 'सब्जियां और अंत में झींगा को जोड़ सकते हैं, 5 मिनट के लिए कम पर पका सकते हैं, और फिर पहले से पकाया हुआ चिकन / टर्की। लगभग 15-20 मिनट के लिए मध्यम-कम गर्मी पर उबाल दें, 5 मिनट के लिए अलग सेट करें, वांछित स्वाद / मसाला की जाँच करें और कटा हुआ बैगू रोटी, सीप पटाखे या गर्म फ्लैट रोटी के साथ अपने सूप की सेवा करें! यह आपके सूप बॉल्स के आकार के आधार पर लगभग दो से चार सर्विंग्स बनाता है।
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