Soups Recipe
सूप की नियमित खपत स्वाद कलियों की तुलना में अधिक लाभ करती है। इसकी उच्च पानी और फाइबर सामग्री के कारण, यह पेट पर कठोर होने के बिना शरीर से हानिकारक विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है। यही कारण है कि वजन कम करने में मदद करने के लिए यह एक प्रभावी व्यंजन है - इसमें मौजूद पानी अन्य भोजन की तुलना में जल्दी भरने में मदद करता है।
तो क्या आप कुछ पाउंड बहाना चाहते हैं या केवल सूप से प्यार करते हैं, यहाँ 3 मलाईदार सूप हैं जो आपको निश्चित रूप से पसंद आएंगे:
पनीर कॉर्न और आलू चावडर
जिसकी आपको जरूरत है:
3 1/2 कप चिकन शोरबा
3 कप छिलके और कटा हुआ आलू
2 कप दूध
1 3/4 कप पूरे कर्नेल मकई
1 कप मैक्सिकन-शैली संसाधित पनीर भोजन
1 कप कटी हुई अजवाइन
1 कप कटा हुआ प्याज
1/2 कप हरी मिर्चें
1/4 कप देशी स्टाइल ग्रेवी मिक्स
2 बड़े चम्मच मार्जरीन
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े पैन में मार्जरीन को पिघलाएं फिर अजवाइन और प्याज को 3 से 5 मिनट तक या निविदा तक पकाएं। चिकन शोरबा जोड़ें और एक उबाल लाने के लिए। आलू में हिलाओ, कम गर्मी और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक कि आलू निविदा न हो, लगभग 20 से 25 मिनट। मकई और बवासीर जोड़ें और एक उबाल लाने के लिए। ग्रेवी मिक्स को दूध में घोलें फिर पैन में डालें। अंत में, पनीर डालें फिर पकाएं और धीमी आंच पर तब तक हिलाएं जब तक कि पनीर पिघल न जाए और मिश्रण गाढ़ा और मलाईदार न हो जाए।
मिल्की मशरूम सूप
जिसकी आपको जरूरत है:
2 shallots, कटा हुआ
1 3/4 कप चिकन शोरबा
1 कप पोर्टोबेलो मशरूम
1 कप शिटेक मशरूम
1 कप आधा और आधा
1/4 कप मक्खन
2 बड़े चम्मच ऑल पर्पस आटा
1 चुटकी पिसी हुई दालचीनी
नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
एक बड़े सॉस पैन में, मध्यम-उच्च गर्मी पर मक्खन पिघलाएं, नरम, लगभग 5 मिनट तक उबलते हुए कुक, पोर्टोबेलो मशरूम और शिटेक मशरूम। आटा जोड़ें और चिकनी जब तक हलचल। धीरे-धीरे चिकन शोरबा जोड़ें और पकाना, सरगर्मी, जब तक मिश्रण मोटी न हो। आधा और आधा, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन जोड़ें और दालचीनी के साथ छिड़के। हलचल और गर्मी के माध्यम से (उबाल नहीं)।
गाजर-करी क्रीम का सूप
जिसकी आपको जरूरत है:
1/2 किलोग्राम गाजर, छीलकर 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
1 बड़े प्याज, बड़े पैमाने पर भोजन किया
3 बड़े लहसुन लौंग, मोटी कटा हुआ
3 कप चिकन शोरबा
1 1/2 कप पूरे दूध
2 बड़े चम्मच करी पाउडर
2 चम्मच जैतून का तेल
1 बड़ा चम्मच मक्खन
1 चुटकी चीनी
स्वाद के लिए नमक और पिसी मिर्च
गार्निश के लिए कटे हुए पिस्ते
एक बड़े पैन में, तेल गरम करें और गाजर और प्याज को 7 मिनट तक या थोड़ा सुनहरा भूरा होने तक भूनें। कम गर्मी तो लहसुन, मक्खन और चीनी में हलचल। 10 मिनट तक पकाएं फिर कढ़ी पाउडर डालें। शोरबा में डालो, उबालने की अनुमति दें, आंशिक रूप से कवर, जब तक कि गाजर निविदा न हो, लगभग 15 से 20 मिनट। मिश्रण को चिकना होने तक एक ब्लेंडर में गर्मी और प्यूरी से निकालें। पैन पर लौटें, आधा-आधा डालें और फिर गर्म करें। जरूरत हो तो नमक और काली मिर्च डालें। पिस्ता के साथ कटोरे और गार्निश परोसें।
इन स्वादिष्ट गर्म और मलाईदार सूप व्यंजनों के साथ एक ठंडी रात पर गर्म और भरे रहें!
सूप की नियमित खपत स्वाद कलियों की तुलना में अधिक लाभ करती है। इसकी उच्च पानी और फाइबर सामग्री के कारण, यह पेट पर कठोर होने के बिना शरीर से हानिकारक विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है। यही कारण है कि वजन कम करने में मदद करने के लिए यह एक प्रभावी व्यंजन है - इसमें मौजूद पानी अन्य भोजन की तुलना में जल्दी भरने में मदद करता है।
तो क्या आप कुछ पाउंड बहाना चाहते हैं या केवल सूप से प्यार करते हैं, यहाँ 3 मलाईदार सूप हैं जो आपको निश्चित रूप से पसंद आएंगे:
पनीर कॉर्न और आलू चावडर
जिसकी आपको जरूरत है:
3 1/2 कप चिकन शोरबा
3 कप छिलके और कटा हुआ आलू
2 कप दूध
1 3/4 कप पूरे कर्नेल मकई
1 कप मैक्सिकन-शैली संसाधित पनीर भोजन
1 कप कटी हुई अजवाइन
1 कप कटा हुआ प्याज
1/2 कप हरी मिर्चें
1/4 कप देशी स्टाइल ग्रेवी मिक्स
2 बड़े चम्मच मार्जरीन
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े पैन में मार्जरीन को पिघलाएं फिर अजवाइन और प्याज को 3 से 5 मिनट तक या निविदा तक पकाएं। चिकन शोरबा जोड़ें और एक उबाल लाने के लिए। आलू में हिलाओ, कम गर्मी और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक कि आलू निविदा न हो, लगभग 20 से 25 मिनट। मकई और बवासीर जोड़ें और एक उबाल लाने के लिए। ग्रेवी मिक्स को दूध में घोलें फिर पैन में डालें। अंत में, पनीर डालें फिर पकाएं और धीमी आंच पर तब तक हिलाएं जब तक कि पनीर पिघल न जाए और मिश्रण गाढ़ा और मलाईदार न हो जाए।
मिल्की मशरूम सूप
जिसकी आपको जरूरत है:
2 shallots, कटा हुआ
1 3/4 कप चिकन शोरबा
1 कप पोर्टोबेलो मशरूम
1 कप शिटेक मशरूम
1 कप आधा और आधा
1/4 कप मक्खन
2 बड़े चम्मच ऑल पर्पस आटा
1 चुटकी पिसी हुई दालचीनी
नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
एक बड़े सॉस पैन में, मध्यम-उच्च गर्मी पर मक्खन पिघलाएं, नरम, लगभग 5 मिनट तक उबलते हुए कुक, पोर्टोबेलो मशरूम और शिटेक मशरूम। आटा जोड़ें और चिकनी जब तक हलचल। धीरे-धीरे चिकन शोरबा जोड़ें और पकाना, सरगर्मी, जब तक मिश्रण मोटी न हो। आधा और आधा, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन जोड़ें और दालचीनी के साथ छिड़के। हलचल और गर्मी के माध्यम से (उबाल नहीं)।
गाजर-करी क्रीम का सूप
जिसकी आपको जरूरत है:
1/2 किलोग्राम गाजर, छीलकर 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
1 बड़े प्याज, बड़े पैमाने पर भोजन किया
3 बड़े लहसुन लौंग, मोटी कटा हुआ
3 कप चिकन शोरबा
1 1/2 कप पूरे दूध
2 बड़े चम्मच करी पाउडर
2 चम्मच जैतून का तेल
1 बड़ा चम्मच मक्खन
1 चुटकी चीनी
स्वाद के लिए नमक और पिसी मिर्च
गार्निश के लिए कटे हुए पिस्ते
एक बड़े पैन में, तेल गरम करें और गाजर और प्याज को 7 मिनट तक या थोड़ा सुनहरा भूरा होने तक भूनें। कम गर्मी तो लहसुन, मक्खन और चीनी में हलचल। 10 मिनट तक पकाएं फिर कढ़ी पाउडर डालें। शोरबा में डालो, उबालने की अनुमति दें, आंशिक रूप से कवर, जब तक कि गाजर निविदा न हो, लगभग 15 से 20 मिनट। मिश्रण को चिकना होने तक एक ब्लेंडर में गर्मी और प्यूरी से निकालें। पैन पर लौटें, आधा-आधा डालें और फिर गर्म करें। जरूरत हो तो नमक और काली मिर्च डालें। पिस्ता के साथ कटोरे और गार्निश परोसें।
इन स्वादिष्ट गर्म और मलाईदार सूप व्यंजनों के साथ एक ठंडी रात पर गर्म और भरे रहें!
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