चाइनीज फूड रेसिपी
बस सभी के बारे में चीनी व्यंजन पसंद करते हैं; सॉस और सब्जियों के मिश्रण के बारे में कुछ बहुत ही अनूठा है!
एक चीनी भोजन, जिस तरह से वे रेस्तरां में परोसते हैं, शायद स्ट्रीट फूड भी पसंद करते हैं।
लेकिन क्या आपने कभी घर में चीनी खाना बनाने पर विचार किया है?
एक बार में सावधान किया जा सकता है, सिर्फ इसलिए कि व्यंजनों सामान्य भारतीय भोजन से अलग हैं। यह मुश्किल हो सकता है, जैसे, यह अनुमान लगाने के लिए कि वे खाना कैसे बनाते हैं।
लेकिन यह वास्तव में उतना मुश्किल नहीं है।
चावल के नूडल्स की खूशबू की रेसिपी के साथ, आपको पता चल जाएगा कि नूडल्स स्वादिष्ट, पौष्टिक हैं, और जब आप मेहमानों को बुलाते हैं, तो आप इसे पसंद करना चाहते हैं।
वैकल्पिक रूप से, यह सही शाम के नाश्ते के लिए बनाता है।
आइए चलिए राइस नूडल खसुसी की रेसिपी के माध्यम से चलाते हैं
कुकिंग यूनीडर 10 मिनट
राईस नोल्स कुओस्सू
तैयारी का समय: 3 मिनट
खाना पकाने का समय: 9 मिनट
सेवा करता है २
सामग्री:
NOODLES के लिए
1/2 कप चावल नूडल्स
KHOWSUEY SAUCE के लिए
2 बड़े चम्मच भुना चना
बंगाल ग्राम
1 छोटा प्याज कटा हुआ
4 लौंग लहसुन
2 चम्मच धनिया के बीज
2 चम्मच जीरा
3 लाल मिर्च
12 मिमी (1/2 ") टुकड़ा अदरक
1 कप नारियल का दूध
एक चुटकी चीनी 1 बड़ा चम्मच
तेल
नमक स्वादअनुसार
ज्ञान के लिए
2 वसंत प्याज, कटा हुआ
नींबू वेजेज (वैकल्पिक)
आइए देखें 'राइस नूडल्स चोपसे' की रेसिपी। इसकी सामग्री तेल, चीनी, नमक, कटा हुआ प्याज, नींबू की पत्तियां, नूडल्स, नारियल का दूध होगा।
और चॉप्सी के लिए सॉस बनाने की सामग्री लाल मिर्च, भुना हुआ बंगाल चना, धनिया बीज, जीरा, लहसुन और अदरक हैं।
सबसे पहले, आइए देखते हैं कि चॉप्सी सॉस कैसे बनाया जाता है।
एक मिक्सर जार लें।
चॉप्सी सॉस के लिए आवश्यक सूखी सामग्री में मिलाएं।
एक बार जब यह मिश्रित हो जाता है, तो चॉप्सुइ पेस्ट में प्याज और पानी डालें और फिर से मिश्रण करें।
अब हमारा गाढ़ा चोपस पेस्ट तैयार है।
अब हमें इस पेस्ट को तेल में पकाना है।
एक पैन में 1 टेबलस्पून तेल लें
हम इस पेस्ट को, इस तेल में, 1 या 1 और 1/2 मिनट के लिए पकाएंगे।
पेस्ट को पतला करने के लिए पानी डालें।
अंत में थोड़ा नमक, और नारियल का दूध डालें।
हमारी चटसुनी चटनी तब तैयार होगी।
चावल के नूडल्स को 5 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोएँ। तो ये पके होंगे।
नूडल्स सूखा।
अब नूडल्स के ऊपर चॉपस्यू सॉस डालें। और इसे नींबू के छिलके से गार्निश करें।
अब राइस नूडल्स खोसी को परोसा जाने के लिए तैयार है। गर्म - गर्म परोसें।
बस सभी के बारे में चीनी व्यंजन पसंद करते हैं; सॉस और सब्जियों के मिश्रण के बारे में कुछ बहुत ही अनूठा है!
एक चीनी भोजन, जिस तरह से वे रेस्तरां में परोसते हैं, शायद स्ट्रीट फूड भी पसंद करते हैं।
लेकिन क्या आपने कभी घर में चीनी खाना बनाने पर विचार किया है?
एक बार में सावधान किया जा सकता है, सिर्फ इसलिए कि व्यंजनों सामान्य भारतीय भोजन से अलग हैं। यह मुश्किल हो सकता है, जैसे, यह अनुमान लगाने के लिए कि वे खाना कैसे बनाते हैं।
लेकिन यह वास्तव में उतना मुश्किल नहीं है।
चावल के नूडल्स की खूशबू की रेसिपी के साथ, आपको पता चल जाएगा कि नूडल्स स्वादिष्ट, पौष्टिक हैं, और जब आप मेहमानों को बुलाते हैं, तो आप इसे पसंद करना चाहते हैं।
वैकल्पिक रूप से, यह सही शाम के नाश्ते के लिए बनाता है।
आइए चलिए राइस नूडल खसुसी की रेसिपी के माध्यम से चलाते हैं
कुकिंग यूनीडर 10 मिनट
राईस नोल्स कुओस्सू
तैयारी का समय: 3 मिनट
खाना पकाने का समय: 9 मिनट
सेवा करता है २
सामग्री:
NOODLES के लिए
1/2 कप चावल नूडल्स
KHOWSUEY SAUCE के लिए
2 बड़े चम्मच भुना चना
बंगाल ग्राम
1 छोटा प्याज कटा हुआ
4 लौंग लहसुन
2 चम्मच धनिया के बीज
2 चम्मच जीरा
3 लाल मिर्च
12 मिमी (1/2 ") टुकड़ा अदरक
1 कप नारियल का दूध
एक चुटकी चीनी 1 बड़ा चम्मच
तेल
नमक स्वादअनुसार
ज्ञान के लिए
2 वसंत प्याज, कटा हुआ
नींबू वेजेज (वैकल्पिक)
आइए देखें 'राइस नूडल्स चोपसे' की रेसिपी। इसकी सामग्री तेल, चीनी, नमक, कटा हुआ प्याज, नींबू की पत्तियां, नूडल्स, नारियल का दूध होगा।
और चॉप्सी के लिए सॉस बनाने की सामग्री लाल मिर्च, भुना हुआ बंगाल चना, धनिया बीज, जीरा, लहसुन और अदरक हैं।
सबसे पहले, आइए देखते हैं कि चॉप्सी सॉस कैसे बनाया जाता है।
एक मिक्सर जार लें।
चॉप्सी सॉस के लिए आवश्यक सूखी सामग्री में मिलाएं।
एक बार जब यह मिश्रित हो जाता है, तो चॉप्सुइ पेस्ट में प्याज और पानी डालें और फिर से मिश्रण करें।
अब हमारा गाढ़ा चोपस पेस्ट तैयार है।
अब हमें इस पेस्ट को तेल में पकाना है।
एक पैन में 1 टेबलस्पून तेल लें
हम इस पेस्ट को, इस तेल में, 1 या 1 और 1/2 मिनट के लिए पकाएंगे।
पेस्ट को पतला करने के लिए पानी डालें।
अंत में थोड़ा नमक, और नारियल का दूध डालें।
हमारी चटसुनी चटनी तब तैयार होगी।
चावल के नूडल्स को 5 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोएँ। तो ये पके होंगे।
नूडल्स सूखा।
अब नूडल्स के ऊपर चॉपस्यू सॉस डालें। और इसे नींबू के छिलके से गार्निश करें।
अब राइस नूडल्स खोसी को परोसा जाने के लिए तैयार है। गर्म - गर्म परोसें।
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