कॉफ़ी रेसिपी हिंदी में २०२०

कॉफ़ी रेसिपी

कॉफी निस्संदेह दुनिया के सबसे ज्यादा पसंद किए जाने वाले पेय पदार्थों में से एक है और ऐसा कुछ जो गंभीर बहस और असहमति का विषय हो सकता है। यह निर्धारित करने के लिए कि आपकी सही कप कॉफी क्या है, ज्ञान और शिक्षा का एक सा हिस्सा महत्वपूर्ण है। नीचे दिए गए सुझावों और जानकारी को लागू करें, और आपके पास कॉफी अफिसिओनाडो बनने के लिए क्या होगा।

अपने कॉफी को एक कंटेनर के अंदर स्टोर करना सुनिश्चित करें जो वायुरोधी हो। जब हवा में overexposed, सेम बासी हो जाएगा और अपने कॉफी का स्वाद खराब कर देगा। एक-तरफ़ा वाल्व की सुविधा वाले चौकोर बैग का उपयोग न करें, क्योंकि सील टूटने वाली है। उनके होने का कारण बीन्स भूनने के बाद हवा को बाहर निकलने देना है।

अपने स्वयं के "कारीगर" स्वाद बनाने के लिए अपने कॉफी के मैदान में मसाले जोड़ने की कोशिश करें। अगर आपको कोशिश करने में क्या परेशानी हो रही है, इस बारे में सोचें कि आप चॉकलेट में क्या मिलाएंगे। दालचीनी और जायफल जैसी साधारण चीजों से शुरुआत करें। आप अपने कॉफी के स्वाद को समृद्ध करने के लिए अपने कप में थोड़ा वेनिला एब्स्ट्रैक्ट जोड़ने जैसी चीजें भी कर सकते हैं।

हालांकि फ्रीजिंग आइटम उन्हें लंबे समय तक चलने की अनुमति दे सकते हैं, याद रखें कि फ्रीजर में संग्रहीत कॉफी को अब 90 दिनों तक नहीं छोड़ा जाना चाहिए। इससे अधिक समय तक जमे हुए कॉफी को गुणवत्ता में नुकसान होने लगेगा।

स्वाद का त्याग किए बिना बल्क कॉफ़ी खरीदकर पैसे बचाने के लिए, जो आप तुरंत उपयोग करने की योजना बना रहे हैं उसे मापें और इसे कमरे के तापमान पर स्टोर करें। कॉफी का स्वाद सबसे अच्छा होता है जब इसे कमरे के तापमान के आधार से पीसा जाता है। कॉफी जिसे आप अगले सप्ताह के भीतर उपयोग करने की योजना बनाते हैं, वह रेफ्रिजरेटर में जा सकती है, और शेष फलियों या जमीन को फ्रीजर में जाना चाहिए।

अपने दैनिक कप कॉफी के लिए उत्साह जोड़ने या रात के खाने के मेहमानों को प्रभावित करने के लिए, अपने लट्टू को सजाने का तरीका जानें। सावधानी से डाला गया दूध यह सब आकर्षक आकर्षक डिजाइन बनाने के लिए होता है, जबकि अधिक कुशल डालने वाले अधिक स्वादिष्ट सजावट के लिए चॉकलेट जोड़ना पसंद कर सकते हैं। जब यह अधिक विस्तृत डिजाइन की बात आती है, तो अभ्यास परिपूर्ण होता है!

एक बड़े कंटेनर में अपने सभी कॉफी को फ्रीज न करें। यह आपकी कॉफी को आसानी से खराब होने का एक अच्छा तरीका है। हर बार जब आप कॉफी को पिघलाते हैं, तो इसमें थोड़ी नमी होगी। इसे लगातार रिफ्रेश करने से गुणवत्ता खराब हो जाएगी। बैचों में इसे फ्रीज करने के लिए छोटे स्टोरेज बैग का उपयोग करें।

कॉफी मेकर के अंदर रखने से पहले अपने कॉफी फिल्टर को रगड़ें। जब आप उन्हें प्लास्टिक की पैकेजिंग से बाहर निकालते हैं, तो कॉफी के फिल्टर में फाइबर या प्लास्टिक हो सकते हैं। यदि आप फ़िल्टर पर इन वस्तुओं को छोड़ देते हैं, तो वे आपके कॉफी में समाप्त हो जाएंगे जब यह पीसा जाएगा।

सिर्फ इसलिए कि आप डार्क रोस्ट कॉफी पी रहे हैं इसका मतलब यह नहीं है कि आपकी कॉफी में कैफीन अधिक है। यह सिर्फ बीन्स को तैयार करने का तरीका है, न कि उनमें कैफीन कितना है। यदि आपकी कॉफी में पैकेजिंग पर रोबस्टा शब्द है, तो इसमें आमतौर पर मानक अरेबिका कॉफी के रूप में कैफीन की मात्रा दोगुनी होती है।

दुनिया भर के लोगों ने सदियों से इसकी सभी विविधताओं में कॉफी को पसंद किया है। हालांकि, हर किसी के पास विभिन्न किस्मों, पक तकनीक और अन्य प्रासंगिक विषयों के बारे में बहुत ज्ञान नहीं है। ऊपर पाए गए मार्गदर्शन को लागू करने से, एक सच्चे कॉफी विशेषज्ञ में विकसित करना संभव है।